Новинка 2022 года от Grill Master – конвекционная печь ФЖШ/1

GRILL MASTER – ведущая российская компания по производству оборудования для общепита – представила новинку. Ей стала конвекционная печь ФЖШ/1. Особенность модели в наличии специальной системы пароувлажнения. В сочетании с функцией, которая обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха внутри рабочей камеры, она гарантирует лучшее пропекание хлебобулочных изделий.

Корпус конвекционной печи ФЖШ/1 изготовлен из нержавеющей стали, дверца выполнена из двойного закаленного стекла с высоким показателем жаропрочности. Печь имеет 4 уровня работы, температурный режим – от 50 до 320 С. Внутренняя камера оснащена подсветкой. Имеется встроенный таймер на 120 минут.

Поставляется печь в комплекте с 4 противнями размером 435x330 мм. Потребляемая мощность всего 2,6 кВт, работает от сети со стандартным напряжением в 220В.

Новая печь подойдет для точек общепита, гипермаркетов, заправок, где требуется быстро разогреть готовое блюдо, в том числе замороженное. Использовать ее можно и для приготовления выпечки из заготовок, предварительно выдержанных в расстойном шкафу.