Ноябрьские новинки пищевого оборудования в POLAIR
Новые возможности шкафов шоковой заморозки и шокового охлаждения POLAIR - Grande!
Оборудование торговой марки POLAIR используется для оснащения магазинов и предприятий общественного питания всех форматов. Этот бренд известен широким ассортиментом высококачественного профессионального холодильного оборудования и клиентоориентированностью.
Так, покупатели продукции POLAIR смогут выбрать правостороннее (под правую руку) или левостороннее (под левую руку) открывание двери шкафа шоковой заморозки и шокового охлаждения. Данное решение способно подстроить шокеры под установленное рядом оборудование, что значительно повысит удобство использования рабочего пространства.
Преимущества шокеров POLAIR - Grande:
- Охлаждение и замораживание возможны в быстром и мягком режимах в зависимости от вида продукта.
- Температура в камере -40°С
- С помощью термощупа, который входит в комплект, процесс заморозки и охлаждения можно завершать не только про времени, но и по температуре продукта.
- Автоматический переход устройства в режим хранения продуктов после завершения процессов охлаждения и замораживания.
- Автоматическая оттайка горячим газов повышает эффективность работы шокера в режиме экономии электроэнергии.
- Контрольная панель устройства делает процесс использования комфортным, позволяет управлять всеми этапами работы шокера и использовать собственные программы для различных видов продуктов и готовых блюд.
Цена на шкафы шоковой заморозки и шокового охлаждения POLAIR - Grande не будет меняться в зависимости от стороны открывания дверей.