Каталог

Обновление модельного ряда конвекционных печей от UNOX

Обновление модельного ряда конвекционных печей от UNOX

Итальянская компания UNOX, известный производитель гастрономических пароконвектоматов и конвекционных печей, занимающая лидирующие позиции в этой сфере экономики, стала в нынешнем году автором большого переворота, обновив полностью свою модельную линейку конвекционных печей. Серии BAKERLUX™ и LINEMISS™, в прошлом пользовавшиеся большой популярностью у покупателей, заменили более совершенной моделью серии BAKERLUX SHOP.Pro™, выполненной в минималистичном дизайне.

В новой модели печи соединены все самые лучшие качества – технология сенсорного управления, элегантность, а также встроенное подключение к интернету. Печь новейшей серии в состоянии самостоятельно отслеживать и, при необходимости, изменять микроклимат в рабочей камере, быстро реагируя на изменение условий выпекания, например, на загрузку противней или на открытие дверцы. Использованные в конструкции печи инновационные решения в сочетании с новейшим программным обеспечением гарантируют создание оптимальных условий для выпечки качественной продукции.