Тестораскаточные машины
Тестораскатывающая машина GASTRORAG QF-150+QJ механическая, ширина раскатки 150 мм, съемная насадка-лапшерезка (тальолини 2 мм/феттучине 6,5 мм), насадка для равиоли (2 в ряд, размеры 45х45 мм), хромир.сталь
Двигатель GASTRORAG QM-H с держателем, для механической тестораскатывающей машины QF-150, насадки-лапшерезки и насадки для равиоли, 2 режима работы (постоянный и импульсный), материал корпуса ― пластмасса, цвет серебристый
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приготовление теста для спагетти, равиоли, макарон, домашней лапши и т.д.
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 190
- Длина (мм)
- 160
- Ширина (мм)
- 200
- Напряжение (В)
- 230
- Мощность (кВт)
- 0.8
- Вес-нетто (кг)
- 3.2
- Вес-брутто (кг)
- 6
- Высота в упаковке (мм)
- 390
- Длина в упаковке (мм)
- 450
- Ширина в упаковке (мм)
- 450
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приготовление теста для спагетти, равиоли, макарон, домашней лапши и т.д.
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 275
- Длина (мм)
- 325
- Ширина (мм)
- 220
- Вес-нетто (кг)
- 9.3
- Вес-брутто (кг)
- 11.5
- Высота в упаковке (мм)
- 370
- Длина в упаковке (мм)
- 430
- Ширина в упаковке (мм)
- 360
220x325x275 мм, 0-5мм, макс. ширина теста 210мм
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приготовление теста для спагетти, равиоли, макарон, домашней лапши и т.д.
Тестораскаточная машина YM-300B Foodаtlas предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений. Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 660
- Длина (мм)
- 475
- Ширина (мм)
- 375
- Напряжение (В)
- 220
- Мощность (кВт)
- 0.25
- Вес-нетто (кг)
- 30
- Вес-брутто (кг)
- 36
- Высота в упаковке (мм)
- 710
- Длина в упаковке (мм)
- 555
- Ширина в упаковке (мм)
- 450
Тестораскаточная машина VIATTO DC-420RP предназначена для раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста. Две пары валков из пищевого полимера расположены параллельно друг другу. Первая пара валков предварительно раскатывает кусок теста, вторая - раскатывает тесто до нужной толщины. Длина валков 420 мм. Толщина раскатки 0-4 мм. Диаметр пиццы: 260-400 мм. Вес раскатываемого теста: 220-900гр. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Технические характеристики
- Высота (мм)
- 790
- Длина (мм)
- 585
- Ширина (мм)
- 435
- Напряжение (В)
- 220
- Мощность (кВт)
- 0.25
- Вес-нетто (кг)
- 36
- Вес-брутто (кг)
- 43
- Высота в упаковке (мм)
- 835
- Длина в упаковке (мм)
- 675
- Ширина в упаковке (мм)
- 505
Тестораскаточная машина YM-350B Foodаtlas предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений. Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.
Тестораскаточные машины представляют собой агрегаты, с помощью которых выполняется раскатка теста и регулировка его толщины. Эти устройства дают возможность раскатывать большое количество теста и могут использоваться как на предприятиях, специализирующихся на производстве мучных изделий, так и на домашней кухне.
В нашем магазине можно купить современные модели профессиональных тестораскаточных машин недорого.
Преимущества тестораскаточных машин
К преимуществам агрегатов для раскатки теста относится:
- возможность их применения, как на крупных пищевых предприятиях, так и в маленьких пекарных, а также дома;
- возможность задавать требуемые параметры, касательно толщины раскатки;
- с помощью этих машин можно раскатывать тесто для различных мучных изделий (макарон, пельменей).
Большие и компактные тестораскаточные агрегаты
Эти агрегаты дают возможность сэкономить время на раскатку теста. Тестораскаточные машинки не только экономят время на раскатывание большого объема теста, но и уменьшают расходы на оплату труда рабочих, при выполнении этой процедуры вручную.
Ручной труд очень утомителен, тестораскаточные машинки облегчают процесс приготовления мучных изделий.
В продаже представлено несколько моделей тестораскаточных машин, некоторые устройства могут работать в нескольких режимах. Машинки для раскатки теста отличаются и по размеру, есть модели, предназначенные для эксплуатации на больших предприятиях и обладающие компактными размерами для маленьких пекарен.
Самой популярной разновидностью агрегатов, обладающих компактными размерами, являются машинки для раскатки пиццы, такие приборы незаменимы в пиццериях. Они отличаются простотой конструкции и близки по размерам к обычному кухонному комбайну.
Использование тестораскаточных агрегатов дает возможность увеличить качество готовой мучной продукции, тесто приобретает однородную консистенцию и формы. С помощью тестораскаточных машинок удается за короткое время приготовить большое количество раскатанных заготовок для приготовления мучных изделий.