Льдогенераторы
Льдогенератор VIATTO VA-IM99D компактная настольная модель. Не требует подключения к водопроводу.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Крышка из пластика имеет смотровое окно.
Модель оснащена кнопочной панелью управления с ЖК-дисплеем, таймером, возможностью выбора размера льда (S/M/L).
Климатический класс SN/N/ST/T – от 10 до 43 С.
Резервуар для воды объемом 2,2 л.
Корзина для льда вместимостью 0,8 кг.
Хладагент R600a.
Льдогенератор VIATTO VA-IM-205 – компактная настольная модель. Имеет резервуар для залива волы объемом 2,5 л., а также возможность подключения к водопроводу.
Корпус изготовлен из пластика. Крышка имеет смотровое окно.
Электронная панель управления с ЖК-дисплеем, таймером, возможностью выбора размера кубика (S/M/L).
Корзина для льда вместимостью 1,8 кг.
Климатический класс SN/N/ST/T – от 10 до 43 С.
Хладагент R600a.
Льдогенератор Viatto VA-IM-25 предназначен для приготовления пальчикового льда. Размер пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 7 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь.
Льдогенератор Viatto VA-IM-25A предназначен для приготовления пальчикового льда. Размер пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 7 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь. Система вентиляции расположена по фронту, что позволяет встроить льдогенератор в кухонный шкаф.
Льдогенератор Viatto VA-IMS-25 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг.
Льдогенератор VIATTO VA-IM-207SD – компактная настольная модель. Имеет резервуар для залива волы объемом 2,5 л., а также возможность подключения к водопроводу.
Корпус изготовлен из пластика. Крышка имеет смотровое окно.
Электронная панель управления с возможностью выбора размера пальчика (S/L).
Корзина для льда вместимостью 2 кг.
Климатический класс SN/N/ST/T – от 10 до 43 С.
Хладагент R600a.
Льдогенератор Viatto VA-IMS-20 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг. Хладагент R134A. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Льдогенератор Viatto VA-IMS-30 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг. Хладагент R134A. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Льдогенератор Viatto VA-IMS-40 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг. Хладагент R134A. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Льдогенератор Viatto VA-IMS-50 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг.
Льдогенератор MQ-250 FoodAtlas Eco производит пищевой лед в форме кубика, который используется для охлаждения напитков, приготовления десертов, подачи блюд. Это оборудование незаменимо для ресторанов, кафе, баров и уличной торговли. Напольный вариант поставляется в комплекте:
Питающий кабель с заземлением – 3 м.
Европейская вилка.
Инструкция на русском языке.
Для хранения готового пищевого льда используют специальные бункеры, которые встроены в данный холодильный агрегат, либо же могут быть автономными.
Производитель – FoodAtlas
Льдогенератор MQ-500 FoodAtlas Eco производит пищевой лед в форме кубика, который используется для охлаждения напитков, приготовления десертов, подачи блюд. Это оборудование незаменимо для ресторанов, кафе, баров и уличной торговли. Настольный вариант поставляется в комплекте:
Питающий кабель с заземлением – 3 м.
Европейская вилка.
Инструкция на русском языке.
Для хранения готового пищевого льда используют специальные бункеры, которые встроены в данный холодильный агрегат, либо же могут быть автономными.
Производитель – FoodAtlas
Самым потребляемым ресурсом на планете является вода. Причем в любом агрегатном состоянии: жидкость, пар и, конечно же, лед. Для производства льда существуют специальные устройства – льдогенераторы.
Лед необходим в любой отрасли промышленности: пищевой, химической, фармацевтической и др.
Лед необходим как воздух, когда требуется что-то заморозить, обеспечить длительную сохранность, поддержать потребительские свойства. Для этих целей купить льдогенератор – оптимальное решение.
Существуют бытовые модели, способные поместиться на кухне любой квартиры. Есть и более емкие, в плане как габаритов, так и производительности, промышленного формата.
Основной функцией льдогенератора является производство льда различной формы и размеров. Это осуществляется посредством подключения аппарата к централизованной системе водоснабжения и канализации или в автономном режиме, путем заливки воды в специальный резервуар.
По форме лед, производимый льдогенератором делится на:
- Кубиковый
- Чешуйчатый
- Пальчиковый
- Гранулированный
Каждый вид производимого льда служит своей цели.
Лед в форме кубиков бармены добавляют в напитки для их охлаждения и придания эстетичного внешнего вида.
Чешуйчатый лед можно лицезреть в супермаркетах в рыбных отделах. Именно для хранения продуктов в непосредственной близости от потребителя он и предназначен.
Назначение пальчикового льда аналогично кубиковому. Необычная форма придает изысканности и необычности коктейлям и напиткам.
Гранулированный лед мельче чешуйчатого, имеет схожее назначение. Для демонстрационного размещения продуктов используется реже, имея, больше, функциональное назначение. Идеален для быстрого охлаждения и поддержания минусовой температуры изделия.
Из приведенной классификации можно сделать вывод, что льдогенераторы, в большей степени, применимы к предприятиям общественного питания, продовольственным магазинам и торговым точкам.
Чем же привлекателен льдогенератор по сравнению с морозилкой
- Замкнутый производственный цикл: возможность безотходного расходования водных ресурсов и, как следствие, сокращение затрат на водоснабжение
- Более длительный жизненный цикл искусственного льда, в сравнении с полученным естественным путем, что, опять же, ведет к экономии ресурса
- Автономность некоторых моделей исключает требования к наличию и организации подвода воды и канализации
- Габаритные размеры льдогенератора позволяют размещать его даже встроенным в барную стойку, что способствует эффективному использованию площади помещения
Советуем покупать льдогенератор только у проверенных продавцов, специализирующихся на данных агрегатах. Выбрать и заказать льдогенератор любого типа, размера и мощности Вы можете на сайте в соответствующем разделе.