Льдогенераторы

Подробный Компактный
Артикул: bio-VA-IM-20

Льдогенератор Viatto VA-IM-20 предназначен для приготовления пальчикового льда. Размер пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 5 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь.

29 243 руб.
Артикул: bio-VA-IM-25A

Льдогенератор Viatto VA-IM-25A предназначен для приготовления пальчикового льда. Размер пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 7 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь. Система вентиляции расположена по фронту, что позволяет встроить льдогенератор в кухонный шкаф.

35 466 руб.
Артикул: bio-VA-IM-50B

Льдогенератор Viatto VA-IM-50B предназначен для приготовления пальчикового льда. Размер пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм. Встроенный бункер для льда вместимостью 7 кг. Материал корпуса — нержавеющая сталь.

42 965 руб.
Артикул: bio-VA-IMS-20

Льдогенератор Viatto VA-IMS-20 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг. Хладагент R134A. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

72 957 руб.
Артикул: bio-VA-IMS-25

Льдогенератор Viatto VA-IMS-25 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг.

75 057 руб.
Артикул: bio-VA-IMS-40

Льдогенератор Viatto VA-IMS-40 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг. Хладагент R134A. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

76 706 руб.
Артикул: bio-VA-IMS-50

Льдогенератор Viatto VA-IMS-50 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 10 кг.

89 753 руб.
Артикул: bio-VA-IMS-85

Льдогенератор Viatto VA-IMS-85 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 20 кг. Хладагент R134A. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

95 977 руб.
Артикул: bio-VA-IMS-100

Льдогенератор Viatto VA-IMS-100 предназначен для приготовления колотого льда «фраппе». Встроенный бункер для льда вместимостью 20 кг. Хладагент R134A. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

108 574 руб.
Артикул: fdatl-УТ000009079

Льдогенератор MQ-250 FoodAtlas Eco производит пищевой лед в форме кубика, который используется для охлаждения напитков, приготовления десертов, подачи блюд. Это оборудование незаменимо для ресторанов, кафе, баров и уличной торговли. Напольный вариант поставляется в комплекте:
Питающий кабель с заземлением – 3 м.
Европейская вилка.
Инструкция на русском языке.
Для хранения готового пищевого льда используют специальные бункеры, которые встроены в данный холодильный агрегат, либо же могут быть автономными.
Производитель – FoodAtlas

207 668 руб.
Артикул: fdatl-УТ000009080

Льдогенератор MQ-500 FoodAtlas Eco производит пищевой лед в форме кубика, который используется для охлаждения напитков, приготовления десертов, подачи блюд. Это оборудование незаменимо для ресторанов, кафе, баров и уличной торговли. Настольный вариант поставляется в комплекте:
Питающий кабель с заземлением – 3 м.
Европейская вилка.
Инструкция на русском языке.
Для хранения готового пищевого льда используют специальные бункеры, которые встроены в данный холодильный агрегат, либо же могут быть автономными.
Производитель – FoodAtlas

274 855 руб.

Самым потребляемым ресурсом на планете является вода. Причем в любом агрегатном состоянии: жидкость, пар и, конечно же, лед. Для производства льда существуют специальные устройства – льдогенераторы.

Лед необходим в любой отрасли промышленности: пищевой, химической, фармацевтической и др.

Лед необходим как воздух, когда требуется что-то заморозить, обеспечить длительную сохранность, поддержать потребительские свойства. Для этих целей купить льдогенератор – оптимальное решение.

Существуют бытовые модели, способные поместиться на кухне любой квартиры. Есть и более емкие, в плане как габаритов, так и производительности, промышленного формата.

Основной функцией льдогенератора является производство льда различной формы и размеров. Это осуществляется посредством подключения аппарата к централизованной системе водоснабжения и канализации или в автономном режиме, путем заливки воды в специальный резервуар.

По форме лед, производимый льдогенератором делится на:

  • Кубиковый
  • Чешуйчатый
  • Пальчиковый
  • Гранулированный

Каждый вид производимого льда служит своей цели.

Лед в форме кубиков бармены добавляют в напитки для их охлаждения и придания эстетичного внешнего вида.

Чешуйчатый лед можно лицезреть в супермаркетах в рыбных отделах. Именно для хранения продуктов в непосредственной близости от потребителя он и предназначен.

Назначение пальчикового льда аналогично кубиковому. Необычная форма придает изысканности и необычности коктейлям и напиткам.

Гранулированный лед мельче чешуйчатого, имеет схожее назначение. Для демонстрационного размещения продуктов используется реже, имея, больше, функциональное назначение. Идеален для быстрого охлаждения и поддержания минусовой температуры изделия.

Из приведенной классификации можно сделать вывод, что льдогенераторы, в большей степени, применимы к предприятиям общественного питания, продовольственным магазинам и торговым точкам.

Чем же привлекателен льдогенератор по сравнению с морозилкой

  • Замкнутый производственный цикл: возможность безотходного расходования водных ресурсов и, как следствие, сокращение затрат на водоснабжение
  • Более длительный жизненный цикл искусственного льда, в сравнении с полученным естественным путем, что, опять же, ведет к экономии ресурса
  • Автономность некоторых моделей исключает требования к наличию и организации подвода воды и канализации
  • Габаритные размеры льдогенератора позволяют размещать его даже встроенным в барную стойку, что способствует эффективному использованию площади помещения

Советуем покупать льдогенератор только у проверенных продавцов, специализирующихся на данных агрегатах. Выбрать и заказать льдогенератор любого типа, размера и мощности Вы можете на сайте в соответствующем разделе.