Планетарные миксеры

Подробный Компактный
Артикул (sku): eq-150372

Технические характеристики

Вес-нетто (кг)
1.74
2 968 руб.
Артикул (sku): eq-150373

Технические характеристики

Вес-нетто (кг)
2.6
3 740 руб.
Артикул (sku): eq-150374

Технические характеристики

Вес-нетто (кг)
3
5 402 руб.
Артикул (sku): bio-B-5H
Модель:
B-5H
Артикул:
B-5H 220V
Производитель:
PYHL
Страна:
КИТАЙ (Китайская Народная Республика)
Комплектация:
дежа, венчик, лопатка, крюк
Потребляемая мощность:
0,45 кВт
Напряжение:
220В
Габариты:
370x230x410
Габариты в упаковке:
420x280x460
Вес нетто:
25
Вес брутто:
27
18 105 руб.
Артикул (sku): bio-HLB-7
Модель:
HLB-7
Артикул:
HLB-7
Производитель:
VIATTO
Потребляемая мощность:
1,8 кВт
Напряжение:
220 В
Габариты:
260х430х290
Габариты в упаковке:
480х280х640
Вес нетто:
13
Вес брутто:
15
18 521 руб.
Артикул (sku): eq-145254

Технические характеристики

Высота (мм)
375
Длина (мм)
380
Ширина (мм)
235
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0.5
Вес-нетто (кг)
13
Вес-брутто (кг)
14
Высота в упаковке (мм)
390
Длина в упаковке (мм)
400
Ширина в упаковке (мм)
270
18 758 руб.
Артикул (sku): eq-145256

Технические характеристики

Высота (мм)
405
Длина (мм)
380
Ширина (мм)
235
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0.5
Вес-нетто (кг)
14.5
Вес-брутто (кг)
15.5
Высота в упаковке (мм)
420
Длина в упаковке (мм)
400
Ширина в упаковке (мм)
270
19 827 руб.
Артикул (sku): eq-140681

Технические характеристики

Высота (мм)
606
Длина (мм)
432
Ширина (мм)
452
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0.45
Вес-нетто (кг)
57.2
Вес-брутто (кг)
59
Высота в упаковке (мм)
670
Длина в упаковке (мм)
500
Ширина в упаковке (мм)
480
22 676 руб.
Артикул (sku): bio-B-10
Модель:
B-10
Артикул:
B-10 220V
Производитель:
PYHL
Страна:
КИТАЙ (Китайская Народная Республика)
Комплектация:
крюк, лопатка, венчик, дежа
Потребляемая мощность:
0,37 кВт
Напряжение:
220В~ 1N
Габариты:
420х380х750 мм
Габариты в упаковке:
500х440х860 мм
Вес нетто:
70
Вес брутто:
89
26 416 руб.
Артикул (sku): eq-140682

Технические характеристики

Высота (мм)
780
Длина (мм)
496
Ширина (мм)
530
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
1.1
Вес-нетто (кг)
88.4
Вес-брутто (кг)
102.4
Высота в упаковке (мм)
860
Длина в упаковке (мм)
580
Ширина в упаковке (мм)
550
31 224 руб.
Артикул (sku): bio-B-15
Модель:
B-15
Артикул:
B-15 220V
Производитель:
PYHL
Страна:
КИТАЙ (Китайская Народная Республика)
Комплектация:
крюк, лопатка, венчик, дежа
Потребляемая мощность:
0.55 кВт
Напряжение:
220В~ 1N
Габариты:
415х530х750 мм
Габариты в упаковке:
630х530х840 мм
Вес нетто:
90
Вес брутто:
102
32 233 руб.
Артикул (sku): eq-145564

Технические характеристики

Высота (мм)
852
Длина (мм)
512
Ширина (мм)
546
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
1.1
Вес-нетто (кг)
157
Вес-брутто (кг)
184
Высота в упаковке (мм)
940
Длина в упаковке (мм)
600
Ширина в упаковке (мм)
560
39 000 руб.

Планетарные миксеры – это кухонное оборудование для взбивания и замеса ингредиентов для выпечки кондитерских изделий. В нашем интернет магазине можно купить планетарные миксеры по привлекательной цене.

Отличия и преимущества планетарных миксеров

Принцип работы планетарных миксеров схож с обычными, отличие заключается в большей функциональности. К преимуществам планетарных миксеров относится:

  • возможность взбивания и замешивания не только теста, но и других продуктов (соусов, фарша);
  • применение, как на промышленных предприятиях, так и на домашних кухнях;
  • возможность приготовления с их помощью большого количества блюд.

У этой разновидности миксеров интересное название, с чем оно связано? Кухонные приборы получились название планетарных в связи с принципом их работы, напоминающего вращение планет вокруг Солнца. В простых миксерных устройствах вокруг собственной оси выполняют вращения исключительно венчики, смешивающие продукты, а в планетарных устройствах еще и платформа, оснащенная насадками, движущимися вокруг чаши.

В конструкцию планетарных миксеров входят:

  • цилиндрические емкости;
  • смешивающий элемент;
  • устройство, запускающее смешивание;
  • насадки (взбивательный венчик, лопаточка, крючок для приготовления теста на дрожжах).

Сфера использования

Миксеры планетарного типа используют преимущества в заведениях общественного питания, такие устройства обладают большими объемами емкостей для смешивания и могут работать в нескольких скоростных режимах. Эту разновидность миксеров активно используют на крупных пищевых предприятиях. Планетарные миксеры более компактных размеров применяют и на обычных кухнях для приготовления простых и сложных блюд из разных ингредиентов.