Планетарные миксеры

Подробный Компактный
Артикул: eq-150372

Технические характеристики

Вес-нетто (кг)
1.74
2 849 руб.
Артикул: eq-150373

Технические характеристики

Вес-нетто (кг)
2.6
3 590 руб.
Артикул: eq-150374

Технические характеристики

Вес-нетто (кг)
3
5 186 руб.
Артикул: bio-B-5H
Модель:
B-5H
Артикул:
B-5H 220V
Производитель:
PYHL
Страна:
КИТАЙ (Китайская Народная Республика)
Комплектация:
дежа, венчик, лопатка, крюк
Потребляемая мощность:
0,45 кВт
Напряжение:
220В
Габариты:
370x230x410
Габариты в упаковке:
420x280x460
Вес нетто:
25
Вес брутто:
27
17 380 руб.
Артикул: bio-HLB-7
Модель:
HLB-7
Артикул:
HLB-7
Производитель:
VIATTO
Потребляемая мощность:
1,8 кВт
Напряжение:
220 В
Габариты:
260х430х290
Габариты в упаковке:
480х280х640
Вес нетто:
13
Вес брутто:
15
17 779 руб.
Артикул: eq-145254

Технические характеристики

Высота (мм)
375
Длина (мм)
380
Ширина (мм)
235
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0.5
Вес-нетто (кг)
13
Вес-брутто (кг)
14
Высота в упаковке (мм)
390
Длина в упаковке (мм)
400
Ширина в упаковке (мм)
270
18 007 руб.
Артикул: eq-145256

Технические характеристики

Высота (мм)
405
Длина (мм)
380
Ширина (мм)
235
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0.5
Вес-нетто (кг)
14.5
Вес-брутто (кг)
15.5
Высота в упаковке (мм)
420
Длина в упаковке (мм)
400
Ширина в упаковке (мм)
270
19 033 руб.
Артикул: bio-B-10
Модель:
B-10
Артикул:
B-10 220V
Производитель:
PYHL
Страна:
КИТАЙ (Китайская Народная Республика)
Комплектация:
крюк, лопатка, венчик, дежа
Потребляемая мощность:
0,37 кВт
Напряжение:
220В~ 1N
Габариты:
420х380х750 мм
Габариты в упаковке:
500х440х860 мм
Вес нетто:
70
Вес брутто:
89
25 358 руб.
Артикул: bio-B-15
Модель:
B-15
Артикул:
B-15 220V
Производитель:
PYHL
Страна:
КИТАЙ (Китайская Народная Республика)
Комплектация:
крюк, лопатка, венчик, дежа
Потребляемая мощность:
0.55 кВт
Напряжение:
220В~ 1N
Габариты:
415х530х750 мм
Габариты в упаковке:
630х530х840 мм
Вес нетто:
90
Вес брутто:
102
30 942 руб.
Артикул: eq-138812

Технические характеристики

Высота (мм)
440
Длина (мм)
220
Ширина (мм)
360
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0.25
Вес-нетто (кг)
11

220*360*440мм, 4,28л., 220В, 0,25кВт, 11 кг, 10 скоростей

40 686 руб.
Артикул: кд16
Объем дежи:
4,28 л
Скорость:
58 - 220 об/мин
Габаритные размеры:
220х360х440 мм
Мощность:
0,25 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
11 кг
Производство:
США
45 990 руб.
Артикул: eq-144590

Технические характеристики

Высота (мм)
465
Длина (мм)
330
Ширина (мм)
400
Напряжение (В)
230
Мощность (кВт)
0.25
Вес-нетто (кг)
25
Вес-брутто (кг)
32
Высота в упаковке (мм)
565
Длина в упаковке (мм)
430
Ширина в упаковке (мм)
500

330х400х465 мм, 5 л, 0,25 кВт, 220В, 40-200 об/мин, настольный

47 650 руб.

Планетарные миксеры – это кухонное оборудование для взбивания и замеса ингредиентов для выпечки кондитерских изделий. В нашем интернет магазине можно купить планетарные миксеры по привлекательной цене.

Отличия и преимущества планетарных миксеров

Принцип работы планетарных миксеров схож с обычными, отличие заключается в большей функциональности. К преимуществам планетарных миксеров относится:

  • возможность взбивания и замешивания не только теста, но и других продуктов (соусов, фарша);
  • применение, как на промышленных предприятиях, так и на домашних кухнях;
  • возможность приготовления с их помощью большого количества блюд.

У этой разновидности миксеров интересное название, с чем оно связано? Кухонные приборы получились название планетарных в связи с принципом их работы, напоминающего вращение планет вокруг Солнца. В простых миксерных устройствах вокруг собственной оси выполняют вращения исключительно венчики, смешивающие продукты, а в планетарных устройствах еще и платформа, оснащенная насадками, движущимися вокруг чаши.

В конструкцию планетарных миксеров входят:

  • цилиндрические емкости;
  • смешивающий элемент;
  • устройство, запускающее смешивание;
  • насадки (взбивательный венчик, лопаточка, крючок для приготовления теста на дрожжах).

Сфера использования

Миксеры планетарного типа используют преимущества в заведениях общественного питания, такие устройства обладают большими объемами емкостей для смешивания и могут работать в нескольких скоростных режимах. Эту разновидность миксеров активно используют на крупных пищевых предприятиях. Планетарные миксеры более компактных размеров применяют и на обычных кухнях для приготовления простых и сложных блюд из разных ингредиентов.