Фритюрницы

Подробный Компактный
Артикул: bio-HDF8

Фритюрница VIATTO HDF8 настольная электрическая. Компактная и простоя в управлении. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оснащена терморегулятором.

Под заказ
Артикул: bio-FR423M

Корпус, ванна и крышка из нержавеющей стали, выдвижные корзины из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика, ТЭНы из нержавеющей стали, термостат 50?190 ° C, предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние

Под заказ
Артикул: bio-EF-4L-2

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 2 ванны по 4л.

Под заказ
Артикул: fdatl-УТ000008189

Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco – это промышленный аппарат для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животного жира. Оборудование используют для приготовления картошки фри, чипсов, чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, различных мясных и рыбных блюд. Прибор подходит для эксплуатации на крупных предприятиях общепита, в супермаркетах и ресторанах.
Конструкция

4 065 руб.
Артикул: fdatl-УТ000008188

Фритюрница (4л) DF-80 Foodatlas Eco – это промышленный аппарат для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животного жира. Оборудование используют для приготовления картошки фри, чипсов, чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, различных мясных и рыбных блюд. Прибор подходит для эксплуатации на крупных предприятиях общепита, в супермаркетах и ресторанах.
Конструкция

5 006 руб.
Артикул: GASTRORAG / CZG40X

Технические характеристики
Габаритные размеры, мм 255 x 455 x 305
Установочная мощность, кВт 2.00
Параметры электросети 220/50/1
Вес в упаковке, кг 4,5
Дополнительная информация:
Фритюрный шкаф электрический, 1 котел емкостью 4 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, нейтральный закрытый шкаф, материал корпуса - нерж.сталь

5 427 руб.
Артикул: пф483
Габаритные размеры:
285х445х360 мм
6 904 руб.
Артикул: eq-148269

Технические характеристики

Высота (мм)
325
Длина (мм)
160
Ширина (мм)
460
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
2
Вес-нетто (кг)
4
Вес-брутто (кг)
5
Высота в упаковке (мм)
385
Длина в упаковке (мм)
200
Ширина в упаковке (мм)
520

160x460x325мм, 6л, с крышкой, 2кВт, 220В

6 991 руб.
Артикул: fdatl-УТ000008190

Фритюрница является бытовым электрическим прибором, который предназначен для приготовления вкуснейших блюд, например картофеля фри, куриных крылышек или сырных шариков.
Для точки общественного питания, кафе, ресторана, необходимо качественное оборудование, такое как фритюрница (6л + 6л) DF-82 Foodatlas Eco. Предлагаем купить отличное устройство для приготовления блюд в нашем интернет-магазине по низкой цене.
Особенности фритюрницыС помощью этого оборудования производительность составляет от 10 до 12 килограмм в час;

7 455 руб.
Артикул: eq-140688

Технические характеристики

Высота (мм)
310
Длина (мм)
265
Ширина (мм)
385
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
2.5
Вес-нетто (кг)
5.4
Вес-брутто (кг)
6.4
Высота в упаковке (мм)
370
Длина в упаковке (мм)
450
Ширина в упаковке (мм)
300
9 014 руб.
Артикул: GASTRORAG / CZG-80
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм 345 x 455 x 305
Установочная мощность, кВт 3.25
Параметры электросети 220/50/1
Вес в упаковке, кг 5
Дополнительная информация:
Фритюрный шкаф, электрический, настольный, 1 котел емкостью 8 л с крышкой, 1 фритюрная корзина
11 682 руб.
Артикул: eq-148266

Технические характеристики

Высота (мм)
325
Длина (мм)
280
Ширина (мм)
460
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
4
Вес-нетто (кг)
7.5
Вес-брутто (кг)
9
Высота в упаковке (мм)
385
Длина в упаковке (мм)
340
Ширина в упаковке (мм)
520

280x460x325мм, 10л, с крышкой, 4кВт, 220В

11 866 руб.

Фритюрница, это электроприбор, без которого невозможно представить ни одну кухню любого заведения, которое работает на рынке предоставления услуг общественного питания. Ни в одном кафе или ресторане невозможно встретить меню, в котором отсутствует блюдо, приготовленное во фритюре.

Даже в ларьках, где продается еда на вынос, часто можно увидеть фритюрницу, в которой готовятся пончики, беляши и прочие вредные, но очень вкусные блюда. А про картошку фри, даже не стоит, и говорить, это один из самых популярных гарниров, который заказывают клиенты. Ее даже берут как отдельное блюдо.

И все это, готовится в чудо приборе, современного кухонного быта - фритюрнице.

Фритюрница представляет собой жаровой шкаф, внутрь которого в специальную емкость наливается большое количество масла и собственно в нем и жарится продукт.

Фритюрницы бывают разных видов. Даже делятся на промышленные и хозяйственные. Каждый покупатель, желающий купить фритюрницу, выбирает конкретную модель под себя и свои нужды.

Разница между промышленными фритюрницами и хозяйственными, в основном, заключается в том количестве продуктов, которое можно приготовить за один раз и возможность приготовления пищи длительное время. Ведь для дома достаточно приготовить один или два раза в день, а в месте общественного питания, фритюрница используется целый день, без перерыва.

Отличия фритюрниц между собой:

  • возможное количество единовременного приготовления пищи, объем масла в литрах
  • тип регулирования температуры
  • наличие таймера
  • фильтры, нужны для того, чтобы при приготовлении пищи не было запаха
  • габариты (длина, высота, ширина). Очень актуально, особенно когда не очень много места. Например, в местах быстрого приготовления, ларьках.
  • разборной корпус, для более легкого мытья фритюрницы
  • количество емкостей для жарки, корзин. Наличие нескольких корзин, просто необходимо, когда одновременно нужно приготовить много и разных блюд
  • замена старого масла. Сменить использованное масло можно либо через специальные краники, либо вынимается емкость целиком и оттуда выливается использованное масло, а емкость легко моется.

Каждый производитель старается предложить своему клиенту современный, качественный, удобный и практичный прибор. Покупатель в свою очередь, старается купить фритюрницу, которая отвечает всем пожеланиям и с учетом всех необходимых требований.

Цена прибора варьируется от его характеристик.